주부5단 박애호씨의 만원 레시피만원 레시피계란두부국
🍲 계란두부국
맑고 부드러워서 아침에도 저녁에도 부담 없이 잘 넘어가고, 밥상 한쪽을 든든하게 채우기 좋은 국이에요.
계란이랑 두부값이 무난한 날엔 국 하나를 편하게 올릴 수 있어서, 밥상 준비가 훨씬 수월해져요.
레시피 영상
국 하나는 필요하지만 너무 무겁지 않았으면 할 때, 계란과 두부부터 보기 좋은 메뉴예요.
오늘은 아래에서 재료값부터 같이 살펴보셔도 좋아요.
요리팁
국물 끓이고 계란을 풀어 넣는 흐름이 익숙해서, 15분 안쪽으로 맞추기 쉬운 국이에요.
요리정보
- 재료 수
- 재료 3~4개
- 복잡도
- 복잡도 낮음
- 소요시간
- 15분 안쪽
- 분량
- 2~3인분
- 매운맛
- 순한 편
계란두부국 레시피를 찾는 분이라면 만드는 법만 보지 말고, 오늘 재료 가격도 같이 한번 보고 가세요.
계란두부국 재료값이 어느 정도인지, 오늘은 간단하게 할지 조금 더 넉넉히 할지 한 화면에서 같이 볼 수 있어요.
계란 가격 · 두부 가격 · 계란두부국 재료 가격
두 가지 버전
만원 레시피와 정석 레시피를 한눈에 비교해요
같은 메뉴라도 오늘은 얼마나 간단하게 할지, 재료값을 나란히 보면 훨씬 보기 편해요.
만원 레시피
LIGHT가볍게 담는 버전
🍲 계란두부국
승인 일시
2026-03-13 00:00:00
가맹점명
박애호씨 재료 메모
기준 지역
SEOUL
구매 재료
3개
총 재료비
₩12,522
애호박닷컴 · aehobak.com
정석 레시피
FULL평소처럼 넉넉히 담는 버전
🍲 계란두부국
승인 일시
2026-03-13 00:00:00
가맹점명
박애호씨 재료 메모
기준 지역
SEOUL
구매 재료
4개
총 재료비
₩14,693
애호박닷컴 · aehobak.com
조리 팁
- 계란은 국물이 끓는 가운데 가늘게 풀어 넣어야 덩어리가 예쁘게 잡혀요.
- 두부는 마지막 쯤 넣어야 부서짐이 덜해요.
대체 재료
- 양파를 넣으면 국물 맛이 더 부드러워져요.
- 대파는 마지막에 넣어야 향이 맑게 남아요.
보관 메모
당일에 가장 부드럽고, 남으면 냉장 보관 후 한 번 더 끓여 드세요.
English Recipe Guide
Gyeran-dubu-guk Recipe in English
This section is written for English-speaking readers who want clear Korean food context, ingredient guidance, and a more complete explanation of the dish.
Gyeran-dubu-guk is a light Korean soup made with egg and tofu in a clear broth. It is a practical home soup because it feels gentle, filling, and easy to put together on a weekday.
This soup often appears when the table needs something warm and soft without much effort. Egg and tofu keep the dish mild, so it pairs easily with many Korean meals.
If you are looking for a Gyeran-dubu-guk recipe, the key is keeping the broth clear while adding the egg smoothly. This page keeps the grocery focus on egg, tofu, onion, and green onion.
This page compares a simpler version with a slightly fuller one. It shows why a soft everyday soup like this often lands around the 10,000-won range.
Gyeran-dubu-guk Ingredients
The ingredient list below follows the more complete version, which adds one more vegetable to round out the soup.
- egg · 4
- tofu · 1 block
- green onion · a little
- onion · 1/4
How to Cook Gyeran-dubu-guk
These English steps use the fuller version of the recipe so the cooking process is easier to follow from start to finish.
- 1. Simmer the onion first to build a gentle broth base.
- 2. Add the tofu, then pour in the beaten egg and cook gently.
- 3. Finish with green onion and simmer briefly before serving.
Why Grocery Context Helps
Many English recipe pages stop at ingredients and cooking steps. Here, you can also check today's ingredient prices, which makes it easier to see whether the dish feels simple for today or a little pricier than usual.
That extra price note helps when you want both the cooking method and a clearer sense of how this dish fits into everyday Korean home cooking.
Korean Food Glossary
- gyeran · Egg in Korean.
- dubu · Tofu in Korean.